Restoran

Harika yemekler olmadan bir tatil hayal edebilir misiniz? Sizler için otelimizde Melanippe A La Carte restoranımız bulunuyor. Peki bizi özel kılan şey ne?

Bizler sadece doğal ve taze ürünler kullanıyoruz.

Yerli çiftçilerden taze yumurta, süt, peynir, sebze ve meyveler alıyoruz. Doğallık ve temizlik konusunda içiniz rahat olsun. Aslında uzamnalık alanımız taze çarkıfelek meyvesi! Bu meyve otelimizin bahçesinden sizlere geliyor! Her ürünü çiftçilerden temin edemeyeceğimizden, bazı ürünlerimizi sertifikalı ve güvenilir satıcılardan temin ediyoruz. İkna olmanız için sadece yemeklerimizin tadlarına bakmanız yeterli! Kesinlikle farkımızı hissedeceksiniz!

Sıcacık ve samimi salonumuzdan çıkmak istemeyeceksiniz!

Hayal edin ... Restoranımızı doğal mermer ve ahşap ile dekore ettik. Zarif mobilyalar, loş bir ışık ve güzel bitkilerle dolu bir yerde yemeğinizin tadını çıkaracaksınız. Dahası, lezzetli yemeklerimizi servis etmek için tasarım yemek takımları kullanıyoruz. Büyük panoramik pencereleri kolayca açabilir ve salonu bir terasa dönüştürebilirsiniz! Çam ormanının kokusunu içinize çekebilir ve ağustos böcekleri şarkılarının tadını çıkarabilirsiniz!

Modunuza göre yemek menüsü

Bu gece akşam yemeğinde ne yemek istersiniz? Geleneksel Türk mutfağından bir yemek denemek mi ya da özlediğiniz Avrupa mutfağını mı tatmak istersiniz? Ya da belki Uzak Doğu mutfağı? Aynı şeyleri tatmanın ne kadar sıkıcı olduğunu biliyoruz, bu yüzden menümüzde makarna, çin eriştesi ve tabii ki geleneksel Türk yemekleri - Hünkar beğendi ve Mutanjana var. Ayrıca sizi şaşırtacak lezzetli salatalarımız, atıştırmalıklarımız ve eşsiz tatlılarımız var!

Mustafa Akyüz liderliğindeki profesyonel aşçılardan oluşan bir ekip

Neden mutfağımızı Mustafa Şef’e emanet ettik? Mustafa Şef Türkiye’de doğdu büyüdü ve şeflik mesleğinde İsveç’te ustalaştı. İsveç’te yedi sene çalıştı ve sonra Türkiye’ye döndüğünde Hilton Otellerinde çalışmaya başladı. Onun Türk ve Avrupa mutfağına olan tutkusu, klasik tariflerin kendine özgü çeşitlerini yaratmasında kendisine yardımcı oluyor. Çoğu zaman misafirlerimiz akşam yemeğinde Mustafa Şef’in harika yemeklerinden yemek için tekrar otelimize gelirler.

Açık mutfak

Yemeğinizin ne koşullarda hazırlandığını görecek ve şef ile sohbet edebileceksiniz. Ama San Sebastian cheesecake’in sırrınızı size açıklayacağını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! Ama yine de denemekte fayda var!

Melanippe Restaurant, tekrar tekrar gelmek isteyeceğiniz bir yer!